Vinprovning

Italiensk vinprovning

Får vi föreslå en avkopplande och lärorik vinprovning som avslutning på konferensdagen och uppstart till middagen? Vi har gett Håkan och Katarina Kihlberg från 2Goda Vin & Bryggeri i uppdrag att guida er bland viner från Piemonte och Friuli.

2Glascapi4

På Piemonte soldränkta sluttningar produceras fantastiska röda viner som Barbera, Dolcetto och Barbaresco. Bland vita viner utmärker sig friska och fylliga Arneis. Vi smakar viner från L’Azienda Franco Casetta där bröderna Walter och Daniele driver vingård med gamla anor. Det blir två vita och ett rött vin från den här vingården.

Friuli i nordöstra Italien är en ny trendregion för viner efter Toscana och Veneto. Alperna i norr och Adriatiska havet i syd bidrar till att skapa ett ypperligt klimat för vinodling. Vi provar spännande viner med skilda karaktär från Tenuta di Angoris där familjen Locatelli har drivit vingård sedan mitten av 1600-talet. Två röda och ett vitt vin provas från den här vingåden.

PRIS
Vinprovningen tar ca en timme och kostar 345:- exkl. moms per person.

vin1_570x360
vin2_570x360

 

 
Sundsgården konferens · Örbyvägen 10
255 92 Helsingborg
042-19 38 00 · info@sundsgarden.se